|
00000
|
966nam0 2200253 450
|
|
00124
|
54390098
|
|
00520
|
241113150758.92
|
|
010
|
@a978-7-5359-8014-4@dCNY128.00
|
|
100
|
@a20240110d2023 em y0chiy50 ea
|
|
1010
|
@achi
|
|
102
|
@aCN@b440000
|
|
105
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
@ar
|
|
2001
|
@a广东乡村经典菜肴@b专著@f广东省人民政府地方志办公室编@Aguang dong xiang cun jing dian cai yao
|
|
210
|
@a广州@c广东科技出版社@d2023
|
|
215
|
@a339页@c彩图，彩照@d26cm
|
|
2251
|
@a广东乡村集萃系列丛书@f吴伟鹏，陈华康主编
|
|
330
|
@a本书以图文并茂的形式介绍了广东乡村的经典菜肴，包括白切葵花鸡、太和烧鸡、玻璃脆皮烧鹅、光明乳鸽、大鹏窑鸡、沙井酥炸生蚝、南屏九大簋、苏南卤鹅、熏鸭脯、柱侯鸡等。
|
|
6060
|
@a农村@x饮食@x文化@y广东
|
|
690
|
@aTS971.2(265)@v5
|
|
690
|
@aTS971@v4
|
|
71102
|
@a广东省政府@b地方志办公室@4编@Aguang dong sheng zheng fu di fang zhi ban gong shi
|
|
801 0
|
@aCN@bMUSE@c20241113
|
|
905
|
@dTS971@e494
|
|
|
|
| |
| 广东乡村经典菜肴/广东省人民政府地方志办公室编.-广州：广东科技出版社，2023 |
| 339页：彩图，彩照；26cm .-(广东乡村集萃系列丛书/吴伟鹏，陈华康主编 ) |
| |
| |
| ISBN 7-5359-8014-7：CNY128.00 |
| 本书以图文并茂的形式介绍了广东乡村的经典菜肴，包括白切葵花鸡、太和烧鸡、玻璃脆皮烧鹅、光明乳鸽、大鹏窑鸡、沙井酥炸生蚝、南屏九大簋、苏南卤鹅、熏鸭脯、柱侯鸡等。 |
| ● |
正题名：广东乡村经典菜肴
索取号：TS971/494 馆藏复本情况：1
读者评价 |
共0位读者参与评论,平均评分: |
我要写书评 |
|
