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@a本书介绍了咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶，60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴等。
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| 第一次学煮咖啡/陈健，双福主编.-北京：化学工业出版社，2015 |
| 138页：彩照；24cm |
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| ISBN 7-122-22765-0：CNY38.00 |
| 本书介绍了咖啡的历史和文化，咖啡豆的成长，咖啡豆的选购、烘焙和研磨，冲煮好咖啡的基础和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖啡高手进阶，60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴等。 |
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正题名：第一次学煮咖啡
索取号：TS27/75 馆藏复本情况：2
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序号
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登录号
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条形码
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分配地址
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状态
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备注
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1
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0759830
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0759830
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广州校区流通库
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在馆
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2
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0759831
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0759831
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广州校区流通库
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在馆
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