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| 啤酒鉴赏手册/( )斯蒂芬·斯奈德(Stephen Snyder)编著/顾松林译.-上海：上海科学技术出版社；香港：香港万里机构，2002 |
| 256页：图；21cm.-(鉴赏与品味系列；11) |
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| ISBN 7-5323-6309-0(精装)：CNY58.00 |
| 本书介绍世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。 |
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正题名：啤酒鉴赏手册
索取号：TS2/4 馆藏复本情况：2
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序号
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登录号
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条形码
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分配地址
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状态
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备注
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1
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159074
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0169514
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广州校区流通库
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在馆
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2
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159075
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0169513
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广州校区流通库
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在馆
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读者评价 |
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