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@a餐饮食品装饰艺术造型设计@Acan yin shi pin zhuang shi yi shu zao xing she ji@f孔令海编著
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@a餐饮行业职业技能培训教程
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@a本书内容涵盖了食品装饰艺术造型设计基础、盘饰艺术造型设计、抽象线条艺术造型设计、物件艺术造型设计、花卉昆虫艺术造型设计、禽鸟艺术造型设计、水族艺术造型设计、动物艺术造型设计、人物艺术造型设计、瓜果蔬菜艺术造型设计和节日吉祥艺术造型设计。
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| 餐饮食品装饰艺术造型设计/孔令海编著.-北京：中国轻工业出版社，2013 |
| 378页：图；29cm |
| 餐饮行业职业技能培训教程 |
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| ISBN 7-5019-9389-0：CNY68.00 |
| 本书内容涵盖了食品装饰艺术造型设计基础、盘饰艺术造型设计、抽象线条艺术造型设计、物件艺术造型设计、花卉昆虫艺术造型设计、禽鸟艺术造型设计、水族艺术造型设计、动物艺术造型设计、人物艺术造型设计、瓜果蔬菜艺术造型设计和节日吉祥艺术造型设计。 |
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正题名：餐饮食品装饰艺术造型设计
索取号：TS972/1415 馆藏复本情况：8
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序号
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登录号
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条形码
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分配地址
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状态
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备注
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1
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01183909
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01183909
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145167
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2
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01183910
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01183910
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145168
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3
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01183911
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01183911
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145169
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4
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01183912
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01183912
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145170
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5
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01183913
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01183913
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145171
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6
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01183914
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01183914
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清远校区流通库
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在馆
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7
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01183915
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01183915
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清远校区流通库
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在馆
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8
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01183924
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01183924
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清远密集书库01
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在馆
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密集库流水号:145178
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读者评价 |
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