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题名 爸爸的面包机
作者 荻山和也 著 ;鞠向超
分册号
分册名
出版地 北京
出版社 中国水利水电出版社
出版时间 2016
页数 95页
开本 26cm
丛书名
单 册:
中图分类号 TS213.2 TS2
科图分类号
主题词 烘焙--hong bei--糕点加工 , 食品工业
电子资源
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    爸爸的面包机:美味面包烘焙/(日) 荻山和也著/鞠向超等译.-北京:中国水利水电出版社,2016
    95页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 7-5170-3580-0:CNY39.00
    黑胡椒乳酪玉米面包、浓香肉桂冰激凌吐司、维也纳香肠大豆面包……这些在高档面包坊才能看到的名字, 它们高昂的价格是不是让你望而却步了呢? 日本著名面包烘焙大师荻山和也让你对此说 “No”! 只需一台小小的面包机, 在家就能烘焙出这些高档而专业的美味, 健康又营养。烘焙方法简单易学, 让人意想不到的材料组合, 让享用美味的人欲罢不能。而你, 获得的不仅仅是一份充实的美味, 更是一种让人无比幸福的成就感。
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正题名:爸爸的面包机      索取号:TS2/393      馆藏复本情况:10

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9 01087782   01087782   清远校区流通库   在馆      
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