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@a本书稿教你如何使用烤箱，创造美味烘焙。主要介绍都反复实验过，口味大众，适合家庭制作，读者可随手制作自己喜欢的味道。内容包括：烘焙与烤箱息息相关；可爱的饼干；麦香十足的元气面包；挑动味蕾的细腻蛋糕；不容错过的甜蜜零食等。
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| 实验烘焙从烤箱开始/郑颖编著.-兰州：甘肃科学技术出版社，2018.01 |
| 200页：图；24cm.-(金版饮食文库) |
| 使用对象：烘焙爱好者 |
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| ISBN 7-5424-2420-3：CNY35.00 |
| 本书稿教你如何使用烤箱，创造美味烘焙。主要介绍都反复实验过，口味大众，适合家庭制作，读者可随手制作自己喜欢的味道。内容包括：烘焙与烤箱息息相关；可爱的饼干；麦香十足的元气面包；挑动味蕾的细腻蛋糕；不容错过的甜蜜零食等。 |
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正题名：实验烘焙从烤箱开始
索取号：TS2/294 馆藏复本情况：2
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序号
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登录号
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条形码
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分配地址
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状态
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备注
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1
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0852603
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0852603
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清远校区流通库
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在馆
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2
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0852604
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0852604
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清远校区流通库
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在馆
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