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@a趣味导游美食知识@9qu wei dao you mei shi zhi shi@f《趣味导游知识》编辑部主编
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@a320页@c图@d24cm
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@a趣味导游知识丛书@e经典插图版
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@a主编：徒步天涯
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@a本书集知识性、趣味性、科学性于一体，从方便导游讲解和实用的角度出发，全方位、多角度地展示了美食领域中最能体现文化特色，典故丰富、可读性强、游客最感兴趣的中国旅游文化常识。本书主要内容包括：川菜是如何形成的、川菜有哪些特色味型、“宫保鸡丁”因何得名等。
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333
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@a导游行业从业人员
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6060
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905
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@aMUSE@dTS971@e204
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| 趣味导游美食知识/《趣味导游知识》编辑部主编.-北京：旅游教育出版社，2015.01 |
| 320页：图；24cm.-(趣味导游知识丛书：经典插图版) |
| 使用对象：导游行业从业人员 |
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| ISBN 7-5637-2991-7：CNY36.00 |
| 本书集知识性、趣味性、科学性于一体，从方便导游讲解和实用的角度出发，全方位、多角度地展示了美食领域中最能体现文化特色，典故丰富、可读性强、游客最感兴趣的中国旅游文化常识。本书主要内容包括：川菜是如何形成的、川菜有哪些特色味型、“宫保鸡丁”因何得名等。 |
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正题名：趣味导游美食知识
索取号：TS971/204 馆藏复本情况：2
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序号
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登录号
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条形码
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分配地址
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状态
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备注
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1
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0767145
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0767145
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广州校区流通库
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在馆
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2
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0767146
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0767146
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广州校区流通库
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在馆
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